CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ GIÁ TRỊ THẬT SÂM BỐ CHÍNH

Gía trị của cây sâm Bố Chính

Theo GS Đỗ Tất Lợi, trong rễ sâm bố chính chứa khoảng 30 – 45% là chất nhầy và tinh bột vô cùng tốt để phòng ngừa và điều trị bệnh khô khớp

Một báo cáo của PGS TS Trần Công Luận và các cộng sự được thực hiện vào năm 2001 đã ghi nhận thêm rất nhiều thành phần hóa học có trong rễ cây sâm bố chính như:

  • Phytosterol
  • Coumarin
  • Acid béo,
  • Acid hữu cơ
  • Đường khử
  • Hợp chất uronic
  • Lipid, chủ yếu là các chất acid myrisric hay acid oleic,…
  • Protein toàn phần
  •  Protid
  • Tinh bột
  • Chất nhầy bao gồm D-glucose, L-rhamnose
  • 11 loại acid amin cùng nhiều loại khoáng chất như canxi, magie, natri, sắt, mangan, đồng, photpho, nhôm, zirconi…

Đặc biệt gần đây, các nhà khoa học còn phát hiện trong sâm Bố Chính có các chất như Acyl hibiscone B, (R)-de-O-methyllasiodiplodin hay hibiscone B. Đáng lưu ý, hợp chất Acyl hibiscone B trong loại sâm này còn thể hiện độc tính tế bào, có tác dụng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư. (Theo nguồn)

Xem thêm: Các sản phẩm từ sâm Bố Chính

Và Sẽ có nhiều kết quả nghiên cứu của nhiều Nhà Khoa Học lỗi lạc nữa trên hành trình trao gửi “”GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG ĐẾN VỚI CỘNG ĐỒNG”” trong thời gian tới ạ.!
Mong lắm.!

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

  • Sâm Bố Chính HOÀNG GIA –  Sản Vật Tiến Vua
  • Địa chỉ: Kiệt 126/30 Phạm Văn Đồng, P. Vỹ Dạ, Tp. Huế
  • Hotline:  0934 830 357 – 0903 556 068
  • Fanpage: Sâm Bố Chính HOÀNG GIA
  • Website: http://sambochinhhoanggia.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *